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如果你在上班途中经常喝咖啡，家用意式咖啡机可能是一项不错的***。你能花多少时间和精力投入到每杯咖啡制作中？选择家用机器时有一些不同的因素要考虑。

所有意式咖啡机都需要一些基础维护：取出咖啡渣或空***、清洁滴水盘、装满水箱等。 有些具有可拆卸的冲泡头，易于拆下进行清洁或检查。还有的有一个内置的沖煮系统，可以自动清洁自己，但是如果出现问题，可能会很棘手。

如果你喜欢亲自动手，可以选择配有可拆卸冲煮头的机器；如果你希望机器自动进行清洁，则可能需要考虑另一种。

与商用机器一样，你也应该考虑泵压力。压力决定了咖啡机可以从咖啡中萃取出多少味道，以及咖啡的质量。

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自动家用咖啡机

你可能认为你需要一个冲煮头和一根蒸汽棒的专i业级机器，它允许你像在咖啡馆一样准备浓缩咖啡饮料，但是要知道复杂的机器是否适合你。

使用专i业机器，你需要像咖啡师一样控制浓缩咖啡的各项参数：磨豆机调节、粉量、压粉等，这些需要花费时间来学习。

如果你会喜欢捣鼓这些，那可以购买了，并享受亲自动手来控制这些参数；但是，如果你每天早上只是想要一杯快速简便的饮料，这显然不是适合你的机器类型。全自动咖啡机

全自动机器可以帮助你完成所有工作，只需确保有咖啡豆和水，然后按一下按钮，它就能帮你制作出一杯“浓缩咖啡”。

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消费者自主个性化定制：采用DIY的模式。消费者可根据自身的需求，设定咖啡的温度、甜度、奶量等，DIY的过程在一定程度上可以增加消费乐趣。于消费者而言价格相对比较便宜、快捷：传统咖啡店一杯咖啡售价30~45元，而自助咖啡售卖机一杯咖啡仅8~20元，更加平民化一些。传统咖啡店买咖啡时间：点单1min＋做咖啡1~2min＋排队时间；咖啡售卖机一般无需排队，点单、***、取杯，2~3min足够。（以便丽猫为例，一杯美式咖啡330ml杯，仅需8.9元，用时90秒。）

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综上，不得不说自助咖啡售卖机前景还是比较广阔的。

但是，纵观整个自助售卖设备的发展历史，各种应用场景和售卖商品（服务）并没有突破性的创新，只是在向“新鲜”与“多样”发展，在新零售时代下的自助售卖设备的核心创新是***方式的改变和数据的收集与应用。

随着移动***业务的发展，市场中出现了很多种新型的***方式，如NFC、二维码、虹膜***、声音***与******等等。在上述***方式中，二维码***是目前市场中应用范围至广、占据市场份额至高的移动***方式。

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微囊式咖啡杯

把咖啡粉预先磨碎后放进咖啡***中，一键完成萃取加工，可制成意式咖啡、牛奶咖啡等饮料。一般的价钱是300-2000元。

选择咖啡壶的建议：

美式滴滤器：

喜爱饮用黑咖啡的朋友，美式滴滤机是一个很好的选择，使用方便，操作简单，不需要多少技术要求。推荐选用金属材料，否则冲出咖啡机时塑料味会更重。另一种是滴滤器出水的孔数越多越好，至好能达到9次以上，这样制成品就会稳定。

咖啡壶的设计：

无论是半自动咖啡机，半自动一体机，还是全自动咖啡机，都要确定一杯咖啡是否适合一杯咖啡(普通的卡布奇诺、拿铁、玛奇朵等)的关键有三点。

一、提取温度，即加热原理及温度控制系统；

2、提取压力，即泵的特性；

3、蒸气系统、蒸气棒结构；(决定能否做拉花咖啡，有些全自动还会配)。买意式家庭咖啡机的***在于上述三点：温度、压力、蒸气系统。

但仍需配备一台专i业的意式磨豆机来使用，一体机则需考虑其自带研磨设备的性能，全自动咖啡机亦然。

微囊咖啡壶

微囊式咖啡机是用***来做咖啡的，操作很简单，但其至大特点是不能磨咖啡豆、不能用咖啡粉冲泡，只能用特i制的咖啡***。这就是说，您购买此款***机，只可使用本厂家生产的***，因为每个***厂家都有各自的规格，造成***的选用较为不便。

另外，还有一点需要补充，小型家庭咖啡机也能用锅炉加热，但小型锅炉要想获得稳定的温度控制，就得花更多的钱。

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怎样选择家用咖啡机？

家庭咖啡机实现了许多咖啡爱好者的梦想，以前要喝咖啡，要先到咖啡厅喝一杯，现在，只要家中有一台咖啡机，就可以亲自动手做咖啡。

伴随着咖啡产业的发展，家庭咖啡机的选择也在不断增加，从几千元到上万元。那怎样才能选择一台效果良好的家庭咖啡机？

普通家庭中常用咖啡壶：

现在，市场上家用电器种类多种多样，常见的有美式滴滤咖啡壶、半自动意式咖啡壶、半自动咖啡壶、全自动意式咖啡壶等。

仅可用来制造黑咖啡，与手冲咖啡相似，不能制浓咖啡。普通的价钱从几十元到数百元不等。

咖啡机，家用半自动：

家庭半自动咖啡机与咖啡厅中商业咖啡机至为相近，可制作精美咖啡等，但还需配备专i业研磨机器。一般售价在一千元至几万元之间。

咖啡壶：

咖啡机与磨豆机相结合，但操作功能仍是***的，需手工操作。售价约为4~10,000元。

咖啡自动机

具有磨豆功能，可一键完成磨咖啡、制咖啡。有些内置奶系统，可一键完成牛奶咖啡制作，价格在几千元至几万元不等。