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在选择机器之前，请考虑你是否需要同时制作两杯或更多的咖啡饮品。

你需要多少个沖煮头？ 是否需要一根以上的蒸汽棒？ 拥有两个以上的冲煮头可以帮助你同时完成多个订单，但你将有更多的清理和维护工作。当然，你还需要一个足够大的空间来容纳一台大的机器。 询问清楚咖啡机锅炉的数量以及压力***的速度，压力的稳定对于保持咖啡出品一致是十分重要的。出品稳定的机器需要至少两个锅炉，这样即使在高峰期，每一份浓缩咖啡也能保持一致。

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你也可能需要一台可调节压力的咖啡机，不同的压力曲线可以产生不同的结果。在某些情况下，调节咖啡机的压力可以减少通道效应并且改善萃取。

在为咖啡馆购买机器之前，还需要考虑以下一些因素：

了解机器开机后需要加热多长时间（每天早上开门后多久它就可以工作了）

检查操作蒸汽棒是否容易（有些机器在控制蒸汽方面比其它机器更精i确）

检查能源使用情况（大型机器需要更大的功率，但有些型号具有节能选项）

有些型号的咖啡机需要安装滤水器（ 场地基础设施、空间大小支持吗吗？） 为家里咖啡角选购意式咖啡机

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咖啡机的具体用法如下：

1、取下咖啡机右部的小水壶，加满清水后再卡上咖啡机。

2、装完水后，将电源线接通到电源插座，打开位于至上方的电源开头键，可以看到边上两个茶灯形状的电源指示灯全部亮起。

3、回到咖啡机的前半部，看到那根银白色的半圆形，握住前端向上轻轻拉起。4、拉起杆子到90度后，至前方出一个一个马蹄形的小洞，然后就是加咖啡。5、拿出咖啡***，保持完整就行，不用拆开。6、把***装入咖啡机了，对着有胶纸的大头部分装入就可以，不需要很密合。7、把那根不锈钢杆子放下来了，里面的装置会自动把***的包装拆开，这时候把杯子放到前方的出水口处。8、按动电源开关键间边上茶杯形状的按钮，然后就可以制作咖啡了，大的代表大杯份，小的代表小杯份。9、10秒以内就开始向杯里出咖啡，然后按照按个人口味加上奶精和糖。

咖啡机的使用注意事项：

1、操作咖啡机前，请注意在锅炉压力指针达绿色的区域时(1～1.2bar)才可使用;使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高，请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。

2、稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色的区域(8～10bar)。

3、为防止过热***请保持电源平顺，通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。

4、杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。

5、如果长时间不使用咖啡机，请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。

6、机器设备之任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。

7、程中有空气进入而降低压力，还能延长蒸煮头垫圈的寿命。

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***咖啡机似乎有太多的选择，但只需了解自己的核i心诉求后进行选购。

在选择***咖啡机时，实际上应该从两个方面考虑是否适合自己，分别是：***系统和咖啡机功能。

舱室系统

先要了解***系统，不同品牌的***，其外形往往各不相同，这会导致***系统与咖啡机不兼容，在购买***时要注意不要买错。

当选择***系统时，通常需要考虑以下因素：

胶丸风味丰富

第三方品牌支持

是否可以买低因***(下班回家想喝就喝)

也可以买到可重复使用的***，用来填充自己磨成的咖啡粉。

假如家庭成员不喜欢喝咖啡的话，现在有些品牌的***系统不仅仅只有咖啡，还有茶、奶茶甚至豆浆。

微囊咖啡机

根据使用情况，咖啡机可选择台式机或便携式咖啡机。

而台式咖啡机根据是否带奶泡系统也可以分为两类。而奶泡系统又可按融合方式将牛奶和咖啡融合的方式分为自动奶泡系统和手动奶泡系统。

自动化乳泡系统是将咖啡***、清水和牛奶放入，按一下键，即可实现咖啡的全自动制作。要注意的是，这种咖啡机一定要及时清洗，否则奶会在管道中产生异味，部分机型支持自动清洗。