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海珠区商用全自动***咖啡机合作厂家加盟咨询「美咖」

发布时间:2022-01-07 04:27:51        

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视频作者:广州美咖科技有限公司






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消费者自主个性化定制:采用DIY的模式。消费者可根据自身的需求,设定咖啡的温度、甜度、奶量等,DIY的过程在一定程度上可以增加消费乐趣。于消费者而言价格相对比较便宜、快捷:传统咖啡店一杯咖啡售价30~45元,而自助咖啡售卖机一杯咖啡仅8~20元,更加平民化一些。传统咖啡店买咖啡时间:点单1min+做咖啡1~2min+排队时间;咖啡售卖机一般无需排队,点单、***、取杯,2~3min足够。(以便丽猫为例,一杯美式咖啡330ml杯,仅需8.9元,用时90秒。)

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综上,不得不说自助咖啡售卖机前景还是比较广阔的。

但是,纵观整个自助售卖设备的发展历史,各种应用场景和售卖商品(服务)并没有突破性的创新,只是在向“新鲜”与“多样”发展,在新零售时代下的自助售卖设备的核心创新是***方式的改变和数据的收集与应用。

随着移动***业务的发展,市场中出现了很多种新型的***方式,如NFC、二维码、虹膜***、声音***与******等等。在上述***方式中,二维码***是目前市场中应用范围至广、占据市场份额至高的移动***方式。



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咖啡机分为全自动和半自动两种。一般,全自动咖啡机能实现预热、清洗、磨粉、压粉、冲泡全过程的自动控制,而半自动咖啡机只能实现冲泡及清除残渣自动控制。相比全自动咖啡机,半自动咖啡机使用起来没有那么方便。那半自动咖啡机要怎样使用呢?

1、磨咖啡豆:把优i质的咖啡豆放进麻豆机中磨成粉,然后再用容器装好以备用。

2、压咖啡粉:把咖啡粉倒入咖啡机中,但不要倒满,深度只需到手柄槽深度的三分之二即可,然后再用压粉工具把咖啡粉压平,如想喝味道淡的咖啡,压粉的力度要小,如想喝浓咖啡,压粉力度要大。

3、煮咖啡:插好电源,让咖啡机自动运行,等时间一到,就可以旋动按钮,享用香醇美味的咖啡了。如只想喝半杯,选择半杯按钮,如想喝一杯,选择单杯按钮。

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手工奶泡系统配有蒸气棒,利用专门的拉花缸来打奶泡,优点是可以自己练习拉花,虽然有门槛,但这的确是意式咖啡的一大乐趣,而且因为牛奶还没有进入咖啡机清洗,非常简单。

但这里有个缺点需要注意,我买的是美咖 x7.1外星人,它装备了一个手动奶泡系统,但由于萃取系统和蒸气系统共用一台锅炉,所以在萃取咖啡后切换蒸汽模式时会有一个加热过程,这个过程非常非常慢,等蒸汽准备好后, Espresso的油脂就基本消失了。

更差劲的是,如果这个时候我准备再做一杯 Espresso,从蒸气模式转换为萃取模式,居然要等到锅炉冷却!这个产品的冷却比加热更慢!!!!转换完成后,奶泡全部消失!!!

因此本机除非是看重外观的外观,否则谨慎购买!!

简单地介绍了***系统和咖啡系统的选择后,我就在这里介绍一下市场上的主流品牌,以及个人比较推荐的机器。

先以美咖为起点,这也是我做的第yi套***系统,至开始的原因是因为个人比较喜欢美咖机器的外观。

其特点是,其内部结构与半自动意式咖啡碗的内部结构至为接近。尽管这不能说是个好东西,但的确是一个特征(如果你不知道我在说什么的话可以略去)。


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